Descripción del puesto

• Coordinar la ejecución diaria de la línea asignada según el programa definido por el Jefe de Producción. ·
• Realizar y mantener registros de producción.
• Verificar y registrar la disponibilidad de insumos, materiales de empaque y materia prima antes del turno; solicitar reposiciones y anticipar faltantes. ·
• Coordinar con Almacén la entrega/retorno de insumos y el control de stock operativo para asegurar continuidad de la línea. ·
• Supervisar el cumplimiento de BPM e inocuidad en la operación diaria.

Requisitos

• Profesionales de las carreras de Ing. de alimentos, Ing. Industrial y/o afines
• 01 año de experiencia mínima en funciones similares en empresas con planta de producción, idealmente relacionado con alimentos.
• Dominio de Microsoft Office – Nivel usuario.
• Disponibilidad para laborar en Cieneguilla.

Beneficios

• Beneficios Pyme.